香港其实很“便宜”

香港的住宅房价是上海的6倍左右，一般员工的工资是上海的8倍，但那里宾馆价格大约是上海的3倍，饭店的消费大概是上海的两倍，如果海鲜，差价更小；如果坐有轨电车，从上环、过中环、走铜锣湾、到柴湾，横穿香港岛，所谓“拳打东西，脚踢南北”，乘得你晕头昏脑，只有两元。相比之下，香港的物价其实不贵，甚至非常便宜。
在上海，做生意的人都知道，零售业最大的成本不是产品的出厂价，而是商铺的租赁费。一般而言，一个月的前20天，老板为房东打工，后5天，为员工工资打工，最后5天，为自己打工。我开茶馆店，一杯茶的茶叶，大概是这杯茶资的六分之一，在书呆子眼里，这是十恶不赦的暴利，但到现在我还在为房东、员工贴钱打工，因为房钱没有挣回来。

    大都市里，房价决定物价。
    那么，香港房价那么高，相比之下，物价那么低呢？到了香港，才发现些秘密。
    在上海，居民区的商铺的价格是房价的3倍，如果商业区域，那商铺的价格就是天价。上海人有句俗语：“烂铺养三代”。现在的上海，民宅是不能做商铺的，曾经的“居改非”（居住民宅改为非居住用途，绝大部分改为商铺）也停止好几年了。这十年建造的住宅小区，为了市容漂亮，许多底层不设商铺，甚至被栅栏围筑，像欧洲一样，结果已有的商铺变成了稀缺资源，“一铺难求”，奇货可居，现在的商铺价格“日长夜大”。三年前，江浦路星洲城的门面，每间（45平方米）出租6000元，租不掉，现在1万元租不到。商品通过商铺销售，商铺贵了，物价水涨船高。商品的零售价，不是出厂价，取决于铺面价。
    整个香港，底层一楼几乎是掏空的，都是商铺！现货交易的在一楼，咨询类、服务类的门店都在居民区的二楼、三楼，甚至四楼，比如牙医诊所、律师行、家教，在香港，没有不可以开辟的门面，只要你感到有市面，就可以开店面。些利街是中环上半山顶的自动扶梯的山道，顺着扶梯的栏杆外的山坡道上，居然也有沿坡而上的门店，好比在上海高架道的栏杆外开门店，谁会翻过栏杆去买东西呢？在铜锣湾，我逛的两家书店，都在二楼，对门就是邻居的家，这在上海是不可想象的。我路过许多弄堂，弄内的铁皮房，铁杠横腰加锁，那是等待夜市开锁营业的铺面，与曾经的华亭路服装批发市场的露天门面一模一样。现在上海这样的铁皮铺没有了，但香港的许多弄堂商铺依然，不同处，每个铁皮铺都有编号，便于管理。这种商铺，因陋就简，大大降低物业成本，间接降低交易成本。“凡有人烟，便有铺面”，随处皆可开店，想方设法增加店铺，而不是限制商铺，这是香港不同于上海的特色。
    开水多了，盐味淡了；店铺多了，租金降了；租金降了，物价自然便宜。
    香港，不愧为精于盘算的老牌商业城市。（据《新民晚报》李大伟/文）