今夏美食与体育的狂欢

  美食与体育的狂欢

  作为女性，如果没有体会过作为妻子绝望地问丈夫：“你是要我还是要足球”这样的无奈，那么对于体育运动和体育频道，还是不排斥的。兴致上来，也会和一帮朋友男男女女同守着屏幕沉迷在NBA或世界杯的疯狂里。当贯穿整个六月的欧洲杯以巨大的热情席卷而来时，关于体育的盛宴就开始了。欧洲杯的狂热、奥运会的激动，这个夏天，我们注定要狂欢。而美食其实是离足球，离奥运会最近的东西。如鱼与水，不可分离。

  本报记者 龚龑龑

  足球和美食 同属一群人的狂欢

  一个人在家安静地看足球一定是最无奈的选择。一个人看球的感觉，就像自己和自己下棋，自己和自己讲话。无论是自己心爱球队的一次进球还是传球失误，这时的喜悦或痛苦缺少了和朋友的大声欢呼和激动品评，足球也就失去了它风靡全球的魅力。就像这欧洲杯，场场球赛在零点之后，寂寞的午夜看球未免太煞风景，一群人的通宵才能彻底的快乐。而美食更不消说，一个人的饭局简直就是一场灾难！所以，同样不甘寂寞的两样食物，在拥有欧洲杯和奥运会的夏天，演绎最高调的狂欢。

  不难理解为什么球迷手们在酒吧或者餐厅里总要不停地吃美食灌啤酒，我们得吃出状态、吃出情绪、吃出精神。要不然如何保持彻夜不眠，要不然怎么能坐在沙发之上，却还可同步感受场上狂奔的球员们的呼吸和脉搏呢？所以，足球是球场上的盛宴，也是酒吧、餐馆的一次盛宴。

  主力酒吧 可以呐喊的地方

  还有什么地方比酒吧更适合看体育赛事的呢！美食无限量、啤酒无限量、激情无限量、狂欢无限量。在这里，即使你不是铁杆球迷，也会感染出无比热情，即使是女生，也能被运动场上活跃的身影吸引，要是恰巧看到几个心仪的运动员，那就算是彻底的沦陷了。看比赛是件挺爷们的事，无所谓雅俗，寻的是自在。我们愿意不厌其烦地推荐1912那闪烁迷离的间间酒吧和因为哪里有最high的气氛，最彻底的快乐。

  替补24小时店 大众的快乐

  当然，体育是大众的休闲，酒吧是成熟的主力场地，但是夜夜狂欢确实也让人承受不起。真正的球迷追求的除了气氛的烘托外，实实在在的比赛和实实在在的美食也来的贴心。麦当劳、肯德基或者高校周围的通宵餐厅是大众的不二选择。不用担心气氛不够，这里的热情一样能够尽兴；不用担心没有美食，爆米花、薯条、可乐是激情的刺激物，餐馆里物美价廉的热菜点心是午夜兴奋肠胃的最佳慰藉。花最少的钱，享受最大的快乐。这样平民大众的狂欢也许更接近体育运动的本质。

  虽然记者还没有能在第一时间内确切地统计出南京有多少中餐馆在即将到来的无数的日日夜夜准备花心思为南京市民精心准备体育有关的视听、美食盛宴。按以往的习惯，能够看球的馆子很多，但是餐馆不同于酒吧，要是推出了关于欧洲杯、奥运会的项目，就要做到全方位视图或者通宵营业，对于平时硬件配套缺失和10点半就要打烊关门的餐馆来说，需要增加人手增加投入增加消夜。但是，面对这个火爆的夏天，中餐馆也抵不住热情。想要人气美食双丰收，打上一副体育牌是必须的。看比赛、推优惠、做美食节，猜比分……把美食和运动完美结合，是留住人们脚步的关键。我们会继续为大家搜寻南京城里适合狂欢的美食地。给大家献上一份今夏视觉和味觉的双重盛宴！

  新生力中餐馆 让狂欢漫溢大街

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  挑动味蕾，通宵美食

  欧洲杯的战火已经如火如荼，众多球迷们自然会欣喜异常、兴奋无比地迎接这个盛会，可以想见这个六月会有无数人守在电视机前，彻夜不眠，只为那进球的一瞬间。欧洲的白天是我们的黑夜，这就注定球迷们只能熬夜看球。可我们白天还要工作，除了自己调整作息时间之外，饮食的调整也不可或缺，只有如此才能保证我们精力充沛，看球、工作两不误。由于是连夜奋战，人的胃口自然会和白天有些差异，加之看球时，精神处于兴奋状态，很可能白天吃的那些食物不合现在的口味。这时，一些口味浓烈、刺激的食物就成为我们心仪的食物。

  烧烤：对于看球的人来说，一边喝着啤酒，一边吃着烧烤，一边看着球赛，可谓是听觉、视觉、味觉多位一体的妙事。烧烤最大的好处在于原料多样，牛肉、鸡肉、猪肉、海鲜、蔬菜……你能想到的食材基本都可以拿来烧烤，而且还可以DIY，自己动手，乐在其间。

  火锅：虽说夏天天气炎热，不适宜多吃火锅，但偶尔几次还是允许的。建议点酸汤底或番茄汤底的火锅，这样可减少上火的可能。与烧烤一样，火锅的好处也在于原料丰富、自得其乐，想象一下，与一大帮球友坐在一起，一边打边炉，一边为心中的球队加油呐喊，岂不美哉！